Glicerina 60 ml, K-100 Food Colours

✔️ Ideală pentru utilizare în pastă de zahăr (fondant) – ajută la menținerea elasticității și umidității
✔️ Perfectă pentru icing și decorațiuni – facilitează modelarea și previne crăparea
✔️ Contribuie la obținerea unei texturi uniforme în masa de zahăr
✔️ Poate fi utilizată pentru însiroparea blaturilor, înlocuind alcoolul
✔️ Îmbunătățește flexibilitatea hârtiei de orez (wafer paper)

⚙️ Technical Advices

✔️ Revitalizarea coloranților gel uscați: adăugați câteva picături de glicerină alimentară pentru a readuce consistența inițială
✔️ Repararea pastei de zahăr crăpate: încorporați o cantitate mică pentru a reda elasticitatea
✔️ Flexibilitate pentru wafer paper: aplicați ușor pentru a preveni ruperea

Dozare recomandată: utilizați în cantități mici – câteva picături sunt suficiente pentru efectul dorit.

Produs ideal pentru cofetari profesioniști și pasionați, disponibil pe GustaPro Moldova.