Covoras de silicon pentru Macarons 30*40 26008 CSL

Greutate netă: 0.22 kg

Covorașul din silicon Cesil Ruby Love 26008 este o matriță profesională destinată realizării deserturilor moderne, în special macarons, prăjituri și preparate de cofetărie creative. Fabricat din silicon alimentar de înaltă calitate, acest covoraș oferă flexibilitate excelentă, rezistență termică ridicată și rezultate precise la fiecare utilizare.

Este ideal pentru aplicații atât reci, cât și calde, fiind compatibil cu cuptorul, congelatorul și blast chiller-ul, ceea ce îl face un instrument esențial pentru cofetari profesioniști.

⭐ Caracteristici tehnologice

• Silicon alimentar profesional de înaltă calitate – sigur și fără BPA
• Rezistență termică extinsă: -60°C până la +230°C – utilizare în congelator și cuptor
• Design antiaderent profesional – demulare perfectă fără deformare
• Durabilitate ridicată (până la 3000 utilizări) – ideal pentru uz intensiv
• Flexibilitate mare și revenire la forma inițială – rezistență la deformare
• Utilizare versatilă (cald / rece) – coacere, congelare și răcire rapidă
• Întreținere ușoară – lavabil și igienic

📏 Specificații tehnice

• Model: Cesil Ruby Love 26008
• Dimensiuni covoraș: 30 x 40 cm / 45 x 45 cm (zonă de lucru)
• Înălțime cavități: până la 3,5 cm
• Material: silicon alimentar premium
• Utilizare: macarons, prăjituri, deserturi moderne
• Reutilizabil: da (minim 3000 utilizări)
• Temperatură: -60°C / +230°C

🍰 Utilizare recomandată

• macarons profesionale uniforme
• prăjituri moderne și entremet-uri
• deserturi congelate și mousse
• decoruri creative pentru cofetărie

💡 Avantaje

Covorașul Cesil Ruby Love oferă precizie ridicată în coacere și modelare, asigurând forme uniforme și rezultate constante. Este un instrument esențial pentru cofetari care doresc eficiență, durabilitate și calitate profesională în producția de deserturi.